Меню разработано с учётом класса обслуживания:
Аэрофлот предоставляет питание как на внутренних, так и на международных рейсах, соблюдая строгие стандарты качества и безопасности.
В независимости от класса обслуживания Аэрофлот предлагает разнообразное специальное бортовое питание, разработанное с учетом возраста, медицинских показаний и религиозных убеждений.
Виды спецпитания (нажмите для отображения)
Питание «Русское» | RVML | Включает блюда традиционной русской кухни |
Питание без добавленного сахара (диабетическое) | DBML | Исключены жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты |
Питание с низким содержанием молочного белка | NLML | Исключено применение молока, молочных продуктов — йогурта, сыра, масла, мороженого, щербета и т.д. |
Питание с низким содержанием жиров | LFML | Исключены жареные продукты, яичный желток, потроха, креветки, крабы, лобстеры, икра, включает в себя постное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты |
Питание без содержания клейковины | GFML | Исключены пища из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочные продукты — пища без растительного белка |
Низкокалорийное питание | LCML | Калорийность примерно 1200 калорий, исключены жареные продукты, используется постное |
Питание без добавленной соли | LSML | Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты |
Постное | VJML | Включает в себя овощи, фрукты, орехи, каши, грибы и исключает мясные, рыбные и молочные продукты |
Мусульманское | MOML | Запрещено применение свинины, желатина, алкоголя |
Халяльное | MOML | Пища приготовлена с соблюдением всех норм и требований Ислама, подтверждена специальным сертификатом соответствия Халяль |
Индуистское невeгетарианское (Хинду) | HNML | Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко — пряная и острая пища |
Кошерное | KSML | Пища приготовлена с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи |
Вегетарианское строгое | VGML | Строгая вегетарианская диета, из рациона исключена животная пища, молоко и яйца |
Bегетарианское хинду / Азиатское вегетарианское | AVML | Пища без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов |
Вегетарианское | VLML | Вегетарианское питание с использованием молока и яиц |
Фруктовое питание | FPML | Свежие фрукты (состав рациона зависит от продолжительности полета) |
Детский набор | CHML | Для ребенка в возрасте от 2-х лет, мягкая легко пережевываемая пища, продукты легко идентифицируются |
Детское питание для грудных младенцев | BBML | В состав младенческого питания входит порционное молоко и детское питание в ассортименте |
Дополнительная платная услуга «Меню на заказ» предоставляется во всех классах обслуживания на собственных регулярных рейсах ПАО «Аэрофлот» продолжительностью до 3-х часов из/в Москву (аэропорт Шереметьево), а также на рейсах свыше 7-ми часов при вылете из Москвы (аэропорт «Шереметьево»).
«Меню на заказ» предлагается в дополнение к стандартному рациону питания. Количество порций, предлагаемых для заказа на одном рейсе, ограничено.