Почему в самолете пьют томатный сок?

Томатный сок - один из самых популярных напитков на борту самолета.

Многие пассажиры заказывают его во время полета, даже если на земле они не любят его вкус. Почему так происходит? Есть несколько объяснений этому явлению.

local_drink Во-первых, томатный сок хорошо утоляет жажду и голод. В самолете довольно сухой воздух и из-за этого постоянно хочется пить. А томатный сок содержит много клетчатки и соли, которые создают ощущение сытости и помогают поддерживать водно-солевой баланс. Кроме того, томатный сок богат антиоксидантом ликопином, который полезен для здоровья.

local_drink Во-вторых, томатный сок становится вкуснее на высоте. На борту самолета низкое давление и высокий уровень шума влияют на чувствительность вкусовых рецепторов. Из-за этого сладкий, кислый, горький и соленый вкусы притупляются, а вкус умами - пятого вкуса, который обладает томатный сок из-за высокого содержания глутамата - усиливается. Поэтому томатный сок кажется более насыщенным и приятным на вкус, чем другие соки.

local_drink В-третьих, томатный сок - часть ритуала полета. Многие люди ассоциируют его с самолетами и заказывают его по привычке или традиции. Также томатный сок может быть способом разнообразить время в полете или убрать психологический голод.

Таким образом, томатный сок - это не только вкусный и полезный напиток, но и символ путешествий на самолете. Если вы еще не пробовали его на борту, то можете попробовать на следующем рейсе. Возможно, вы откроете для себя новый вкус и новые ощущения.